咖啡因的上限是多少?

台湾目前仅有建议成年人每人每天不应摄取超过300毫克咖啡因,并未对不同年龄层订出的咖啡因摄取建议。

美国儿科医学会 American Academy of Pediatrics (AAP)比较严格,建议12岁以下避免所有咖啡因製品,12岁以上至18岁则以至多100mg为限。
加拿大卫福部建议则建议:
- 未满3岁避免接触咖啡因
- 4~6岁一天摄取咖啡因上限45毫克
- 7~9岁一天摄取咖啡因上限62.5毫克
- 10~12岁一天摄取咖啡因上限85毫克
- 12~18岁一天摄取咖啡因上限2.5毫克/公斤体重
- 成人一天摄取咖啡因不超过300毫克

什么样的食物咖啡因含量高?
咖啡因的食物依据单位咖啡因含量可分成红黄绿灯三种等级,在选购时可以多加注意:
绿灯:巧克力牛奶2mg
绿灯:可可2mg
绿灯:咖啡牛奶3-5mg
黄灯:可乐10mg
黄灯:绿茶20mg
黄灯:台式奶茶30mg
黄灯:红茶45mg(红茶比绿茶高)
黄灯:即溶咖啡30-50mg
红灯:港式奶茶60mg
红灯:手沖咖啡100mg
购买认标示
卫生福利部于96年公告含有咖啡因成分之包装饮料,应于个别产品外包装标示咖啡因「单位含量」:
每100毫升所含咖啡因高于或等于20毫克者,咖啡因含量以每100毫升所含咖啡因之毫克数标示。
每100毫升所含咖啡因低于20毫克者,以20mg/100mL以下标示。
每100毫升所含咖啡因等于或低于2毫克者,得以「低咖啡因」标示。
现煮咖啡也有标示
卫生机关配合行政院消费者保护处辅导现煮咖啡业者以咖啡因「总含量」红黄绿标示区分咖啡因含量。红色代表每杯咖啡因总含量200毫克以上,黄色代表每杯咖啡因总含量100-200毫克,绿色代表每杯咖啡因总含量100毫克以下。
所以除了咖啡之外,孩童日常生活中也常可以接触到含咖啡因的饮料或食物,如可乐、红茶、奶茶等。
练习:简单每日上限算法:体重。
例如:40公斤的儿童就是100mg,大约就是3瓶330ml的可乐或是1杯(400ml)的台式奶茶。
仍须注意含糖饮料造成的伤害
这些咖啡因都可能造成儿童情绪不稳定、睡眠障碍、干扰铁质及钙质吸收与此类饮料多含糖易造成肥胖等问题,爸妈要注意喔~

咖啡因的上限是多少?

台湾目前仅有建议成年人每人每天不应摄取超过300毫克咖啡因,并未对不同年龄层订出的咖啡因摄取建议。

美国儿科医学会 American Academy of Pediatrics (AAP)比较严格,建议12岁以下避免所有咖啡因製品,12岁以上至18岁则以至多100mg为限。
加拿大卫福部建议则建议:
- 未满3岁避免接触咖啡因
- 4~6岁一天摄取咖啡因上限45毫克
- 7~9岁一天摄取咖啡因上限62.5毫克
- 10~12岁一天摄取咖啡因上限85毫克
- 12~18岁一天摄取咖啡因上限2.5毫克/公斤体重
- 成人一天摄取咖啡因不超过300毫克

什么样的食物咖啡因含量高?
咖啡因的食物依据单位咖啡因含量可分成红黄绿灯三种等级,在选购时可以多加注意:
绿灯:巧克力牛奶2mg
绿灯:可可2mg
绿灯:咖啡牛奶3-5mg
黄灯:可乐10mg
黄灯:绿茶20mg
黄灯:台式奶茶30mg
黄灯:红茶45mg(红茶比绿茶高)
黄灯:即溶咖啡30-50mg
红灯:港式奶茶60mg
红灯:手沖咖啡100mg
购买认标示
卫生福利部于96年公告含有咖啡因成分之包装饮料,应于个别产品外包装标示咖啡因「单位含量」:
每100毫升所含咖啡因高于或等于20毫克者,咖啡因含量以每100毫升所含咖啡因之毫克数标示。
每100毫升所含咖啡因低于20毫克者,以20mg/100mL以下标示。
每100毫升所含咖啡因等于或低于2毫克者,得以「低咖啡因」标示。
现煮咖啡也有标示
卫生机关配合行政院消费者保护处辅导现煮咖啡业者以咖啡因「总含量」红黄绿标示区分咖啡因含量。红色代表每杯咖啡因总含量200毫克以上,黄色代表每杯咖啡因总含量100-200毫克,绿色代表每杯咖啡因总含量100毫克以下。
所以除了咖啡之外,孩童日常生活中也常可以接触到含咖啡因的饮料或食物,如可乐、红茶、奶茶等。
练习:简单每日上限算法:体重。
例如:40公斤的儿童就是100mg,大约就是3瓶330ml的可乐或是1杯(400ml)的台式奶茶。
仍须注意含糖饮料造成的伤害
这些咖啡因都可能造成儿童情绪不稳定、睡眠障碍、干扰铁质及钙质吸收与此类饮料多含糖易造成肥胖等问题,爸妈要注意喔~

咖啡因的上限是多少?

台湾目前仅有建议成年人每人每天不应摄取超过300毫克咖啡因,并未对不同年龄层订出的咖啡因摄取建议。

美国儿科医学会 American Academy of Pediatrics (AAP)比较严格,建议12岁以下避免所有咖啡因製品,12岁以上至18岁则以至多100mg为限。
加拿大卫福部建议则建议:
- 未满3岁避免接触咖啡因
- 4~6岁一天摄取咖啡因上限45毫克
- 7~9岁一天摄取咖啡因上限62.5毫克
- 10~12岁一天摄取咖啡因上限85毫克
- 12~18岁一天摄取咖啡因上限2.5毫克/公斤体重
- 成人一天摄取咖啡因不超过300毫克

什么样的食物咖啡因含量高?
咖啡因的食物依据单位咖啡因含量可分成红黄绿灯三种等级,在选购时可以多加注意:
绿灯:巧克力牛奶2mg
绿灯:可可2mg
绿灯:咖啡牛奶3-5mg
黄灯:可乐10mg
黄灯:绿茶20mg
黄灯:台式奶茶30mg
黄灯:红茶45mg(红茶比绿茶高)
黄灯:即溶咖啡30-50mg
红灯:港式奶茶60mg
红灯:手沖咖啡100mg
购买认标示
卫生福利部于96年公告含有咖啡因成分之包装饮料,应于个别产品外包装标示咖啡因「单位含量」:
每100毫升所含咖啡因高于或等于20毫克者,咖啡因含量以每100毫升所含咖啡因之毫克数标示。
每100毫升所含咖啡因低于20毫克者,以20mg/100mL以下标示。
每100毫升所含咖啡因等于或低于2毫克者,得以「低咖啡因」标示。
现煮咖啡也有标示
卫生机关配合行政院消费者保护处辅导现煮咖啡业者以咖啡因「总含量」红黄绿标示区分咖啡因含量。红色代表每杯咖啡因总含量200毫克以上,黄色代表每杯咖啡因总含量100-200毫克,绿色代表每杯咖啡因总含量100毫克以下。
所以除了咖啡之外,孩童日常生活中也常可以接触到含咖啡因的饮料或食物,如可乐、红茶、奶茶等。
练习:简单每日上限算法:体重。
例如:40公斤的儿童就是100mg,大约就是3瓶330ml的可乐或是1杯(400ml)的台式奶茶。
仍须注意含糖饮料造成的伤害
这些咖啡因都可能造成儿童情绪不稳定、睡眠障碍、干扰铁质及钙质吸收与此类饮料多含糖易造成肥胖等问题,爸妈要注意喔~


参考资料